Heildsöluframboð matvælagráðu vatnsleysanlegt mataræði pólýdextrósaduft
Nauðsynlegar upplýsingar:
| vöru Nafn | Pólýdextrósi |
| Litur | Hvítur |
| Form | Korn eða duft |
| Einkunn | Matarflokkur |
| Geymsla | Kaldur þurr staður |
| Gerð | Sætuefni |
| Umsókn | Matvælaaukefni |
Virkni:
1. Stjórna fituefnaskiptum
Það getur í raun takmarkað frásog fitu í meltingarveginum, stuðlað að útskilnaði lípíðefnasambanda, aukið mettun, dregið úr fæðuinntöku, þannig náð áhrifum þess að stjórna blóðfitu, draga úr fitusöfnun og koma í veg fyrir offitu.
2. Dragðu úr sykurupptöku
Pólýdextrósi getur hindrað fulla snertingu á milli matar og meltingarsafa, hamlað seytingu glúkagons, hægja á frásogi glúkósa, þar með dregið úr blóðsykri eftir máltíðir, gefið fullan þátt í hlutverki insúlíns til að koma í veg fyrir sykursýki.
Umsókn:
1. Heilsuvörur
Það má taka beint í hylkjum, töflum, vökva til inntöku, kyrni osfrv.
2. Núðluvörur:gufusoðnar bollur, brauð, kökur, kex, þurrkaðar núðlur, instant núðlur o.fl.
3. Kjötvörur:hangikjötspylsa, hádegismat, samlokur, kjötþráð, fylling o.fl.
4. Mjólkurvörur:mjólk, sojamjólk, jógúrt, þurrmjólk o.fl.
5. Drykkir:ýmsir ávaxtasafar, kolsýrðir drykkir.
6. Krydd: krydduð sósa, sulta, sojasósa, edik, hráefni í heitum potti, instant núðlusúpa o.s.frv.
7. Frosinn matur:sorbet, ís, ís o.fl.
