Kakóduft er kakóbaunirnar (fræin) sem teknar eru úr fræbelgnum (ávöxtunum) sem kakótréð framleiðir og kakóbaunabrotin (almennt þekkt sem kakókökur) sem fæst með gerjun, grófmulningu, flögnun og öðrum ferlum.

Sýnishorn er ókeypis og fáanlegt