Hot Sale Kína Framleiðandi Aukefni í matvælum Súkralósi duft sætuefni
Nauðsynlegar upplýsingar:
| vöru Nafn | Súkralósi |
| Form | Púður |
| Litur | Hvítur |
| Notkun | Matvælaaukefni |
| Gerð | Sætuefni |
| Geymsla | Kaldur þurr staður |
Umsókn:
Súkralósihefur mikinn stöðugleika.Í matvælavinnslu ætti að bæta því við í hvaða ferli sem er ásamt raunverulegum þörfum verksmiðjunnar.Það er ekki aðeins þægilegra í notkun heldur hefur það einnig betri heildaráhrif.
1. Matur og drykkur
Notkun súkralósa í drykkjum er tiltölulega algeng.Almennt séð er magn súkrósa sem bætt er í drykkjarvörur venjulega í 8% til 10%.Vegna þess að súkralósi hefur góðan stöðugleika mun það ekki hvarfast við önnur efni, né hefur það áhrif á gagnsæi, lit og ilm drykkja.Að auki hefur súkralósi eiginleika hitasótthreinsunar og langtímageymslu, og það verða engin vandamál eins og niðurbrot eða afklórun.Þess vegna getur notkun súkralósa sem sætuefnis í drykkjarvöruframleiðslu uppfyllt kröfur um notkun.
2. bakkelsi
Súkralósi hefur kosti háhitaþols og lágs hitaeiningagildis, svo það er mikið notað í bakaðan mat.Sætleiki súkralósaafurða sem hituð er við háan hita mun ekki breytast og mælingin tapast ekki.
3. Sælgætismatur
Berið súkralósa á sælgætismat og viðbætt magn er stjórnað við 0,15 g/kg.Aðallega vegna góðrar gegndræpis þess, þannig að tryggja sætleika, forðastu önnur viðbrögð.
