Í samanburði við valhnetuprótein hefur valhnetupeptíð góða eiginleika eins og háan styrk, lága seigju, góða leysni, sterka afoxunargetu og tiltölulega stöðugt við pH-breytingar og er einnig betra en valhnetuprótein hvað varðar froðumyndun, fleyti og olíuupptöku.

Valhnetupeptíð hefur hugsanlegt fæðuþróunargildi.Á sama tíma hefur valhnetupeptíð sterka líffræðilega virkni í andoxun, hjarta- og æðavörn, minnisbætingu o.s.frv., og er gott hráefni fyrir hagnýtar vörur, heilsufarsuppbót, fæðubótarefni, matvælaaukefni og fastan drykk.Það er mjög mikilvægt að nýta valhnetupeptíð á áhrifaríkan hátt og auka virðisauka vörunnar.

Nútíma vísindarannsóknir sýna að glútamínsýra og aspartínsýra eru ómissandi örvandi taugaboðefni í spendýrum, sem eru nátengd myndun náms og minnis, og valhnetupeptíð eru rík af arginíni, glútamínsýru og aspartínsýru.

Opinber vefsíða:www.huayancollagen.com

Hafðu samband við okkur:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com