Í samanburði við valhnetuprótein hefur valhnetu peptíð góð einkenni eins og mikill styrk, lítil seigja, góð leysni, sterk minnkandi getu og tiltölulega stöðug fyrir pH -breytingar og er einnig betri en valhnetuprótein hvað varðar froðu, fleyti og frásog olíu.

Walnut peptíð hefur hugsanlegt mat á matvælaþróun. Á sama tíma hefur valhnetu peptíð sterka líffræðilega virkni í andoxun, hjarta- og æðasjúkdómi, minni endurbætur osfrv., Og er gott hráefni fyrir hagnýtur vörur, viðbót við heilsugæslu, fæðubótarefni, aukefni í matvælum og traustum drykk. Það hefur mjög þýðingu að nýta valhnetupeptíð á áhrifaríkan hátt og auka virðisaukningu afurða.

Nútíma vísindarannsóknir sýna að glútamínsýra og aspartinsýru eru ómissandi örvandi taugaboðefni hjá spendýrum, sem eru nátengd myndun náms og minni, og valhnetupeptíð eru rík af arginíni, glútamínsýru og aspartínsýru.

Opinber vefsíða:www.huayancollagen.com

Hafðu samband:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com